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怎样才能泡好一杯安溪铁观音
迎祥铁观音-安溪铁观音产地茶农直销,联系电话/微信:18159133165 / 2018-11-16

     喝铁观音简单,泡铁观音不易,讲究泡好安溪铁观音,并不是那么简单的事情,泡茶的技巧,灌水出汤的手法,出汤的时间等等都影响到冲泡安溪铁观音,稍有不同,泡出的茶味也会差之千里,今天我们就来说说怎样才能泡好一杯安溪铁观音。 

    冲泡安溪铁观音,推荐使用白瓷盖碗或者紫砂壶,一般来说日常冲泡安溪铁观音可首选白瓷盖碗,冲泡前进行洗杯温壶。 以盖碗为例,它的容量一般为110ml,比如安溪铁观音这类紧实的球形乌龙茶,只需将盖碗的底部铺满就好,大体是标准8克的投茶量。 
    安溪铁观音由于外形不凡,呈球形,茶叶展开的比较慢,所以通常当铁观音茶叶伸展开来,即用少量沸水冲泡,8秒即可出汤,使铁观音内部伸展,唤醒茶叶。 然后再注入90℃-95℃热水,水烧开至沸腾,室温静置1-2分钟,冲泡安溪铁观音,随冲泡次数的增加 ,可适当延长时间,但不宜久泡。投茶量和冲泡时间可按照个人的口感来调整,通晓了安溪铁观音冲泡的技巧,大家不妨多多实践起来。

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