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铁观音泡法的7泡介绍
迎祥铁观音-安溪铁观音产地茶农直销,联系电话/微信:18159133165 / 2018-11-22

     铁观音泡法的7泡介绍,很多爱铁观音的人都不是很了解铁观音的7泡有余香是怎么一回事,今天就为大家介绍一下铁观音的7泡茶香的味和叶低。

   铁观音泡法的7泡介绍之第一泡茶:第一泡茶也叫作“温润泡”,俗称“洗茶”。这一泡类似“醒茶”,给铁观音茶叶“冲个澡”,预热茶叶,唤醒铁观音茶叶,快冲快倒,刮去泡沫,铁观音茶汤清淡,类似白水,用来烫壶烫杯。

    铁观音泡法的7泡介绍之第二泡茶:第二泡,茶多酚大量析出,口感浓厚,铁观音茶香“含苞待放,呼之欲出”,但仍被掩盖

    铁观音泡法的7泡介绍之第三泡四泡是精华:铁观音特有的幽香甘韵尽情吐露,是一道茶精华。

    铁观音泡法的7泡介绍之第五泡:铁观音茶叶细嫩泛亮,铁观音茶汤略黄,铁观音茶香氤氲,滋味爽口。

    铁观音泡法的7泡介绍之第六泡:铁观音茶叶绿中微黄,铁观音茶汤甘澈,茶香温和,滋味清淡。

    铁观音泡法的7泡介绍之第七泡:铁观音茶叶完全展开,铁观音茶汤清黄,仍有余香,回味无穷。

    当铁观音泡到三、四泡时,铁观音茶叶浸泡舒展,铁观音茶味也随之出来,这是铁观音茶汤香气、滋味较好的时候,也是较好喝的时候。

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